L'azienda agricola di Jacques Matombe, fondata nel 1993 a Intendance e successivamente trasferita ad Anse-Royale nel 1995, testimonia la sua passione per l'arte e la scienza dell'agricoltura. L'azienda si concentra sulla coltivazione del terreno, la produzione di colture, la preparazione dei prodotti per il consumo e la loro distribuzione ai mercati.

Prodotti locali

L'azienda agricola di Jacques Matombe produce con orgoglio un'ampia varietà di prodotti locali, che spaziano dai piccoli peperoncini alle zucche, dalle melanzane ai cipollotti, dagli okra e molto altro. I sistemi di coltivazione specifici impiegati nell'azienda dipendono dalle risorse disponibili, dalle condizioni geografiche e climatiche, dalle politiche governative e dal contesto economico e sociale. Inoltre, la filosofia e la cultura dell'agricoltore influenzano la scelta dei metodi di coltivazione.

Pratiche agricole

Consapevole del valore degli ecosistemi e della necessità di conciliare le esigenze ambientali con quelle di sostentamento, l'azienda agricola di Jacques Matombe impiega tecnologie all'avanguardia per promuovere la sostenibilità. L'azienda utilizza strumenti e risorse che facilitano pratiche come la lavorazione conservativa del terreno, che previene l'erosione, riduce l'inquinamento idrico e migliora il sequestro del carbonio. Altre pratiche potenzialmente attuabili includono l'agricoltura conservativa, l'agroforestazione, il miglioramento del pascolo, la prevenzione della conversione dei pascoli e l'utilizzo del biochar.

Distribuzione locale dei prodotti

L'obiettivo principale di Jacques Matombe è garantire la massima distribuzione di prodotti locali ai clienti. Questo impegno è diventato ancora più cruciale durante la pandemia, quando erano in vigore le restrizioni alla circolazione. Per facilitare l'accesso, l'azienda agricola gestisce cinque punti vendita strategicamente dislocati sull'isola. Inoltre, la piattaforma SeyBusiness, lanciata di recente, collaborerà principalmente con il punto vendita dell'azienda a Cascade. L'azienda consegna frutta e verdura a diverse strutture, tra cui abitazioni private, hotel, orfanotrofi e piccole attività di catering.

Servizio di consegna cesti regalo

Per soddisfare esigenze diverse, l'azienda agricola di Jacques Matombe offre una varietà di cesti pensati per famiglie di diverse dimensioni. Questi cesti possono essere consegnati direttamente a domicilio o in ufficio. L'azienda offre anche cesti per occasioni speciali, come i compleanni. Il Cesto Imperfetto, al prezzo di 250 SCR, è stato introdotto nell'ottobre 2020 e contiene solo verdure fresche locali. Il Cesto di Frutta Premium, al prezzo di 150 SCR, è composto esclusivamente da frutta fresca locale. Per una combinazione di frutta e verdura, i clienti possono optare per il Cesto Presidenziale, al prezzo di 500 SCR.

L'azienda agricola di Jacques Matombe è da sempre un pilastro dell'agricoltura locale, impegnata a fornire prodotti essenziali alla comunità. Adottando pratiche sostenibili e adattandosi alle mutate circostanze, l'azienda continua a svolgere un ruolo fondamentale nel garantire la sicurezza alimentare e nel promuovere i prodotti locali.