Jacques Matombe farmja, amelyet 1993-ban alapított Intendance-ben, majd 1995-ben Anse-Royale-ba költöztetett, a mezőgazdaság művészete és tudománya iránti szenvedélyének bizonyítéka. A farm a talajművelésre, a növények termesztésére, a fogyasztásra való előkészítésre és a piacokra való forgalmazásra összpontosít.

Helyi termékek

Jacques Matombe farmja büszkén állít elő sokféle helyi terméket, a kis chili paprikától a sütőtökökön, padlizsánon, újhagymán és a banánon át sok másig. A farmon alkalmazott konkrét termesztési rendszerek a rendelkezésre álló erőforrásoktól, a földrajzi és éghajlati viszonyoktól, a kormányzati politikáktól, valamint a gazdasági és társadalmi kontextustól függenek. Ezenkívül a gazdálkodó filozófiája és kultúrája is befolyásolja a gazdálkodási módszerek megválasztását.

Gazdálkodási gyakorlatok

Felismerve az ökoszisztémák értékét és a környezeti, valamint a megélhetési szempontok egyensúlyának szükségességét, Jacques Matombe farmja technológiai fejlesztéseket alkalmaz a fenntarthatóság előmozdítása érdekében. A farm olyan eszközöket és erőforrásokat használ, amelyek lehetővé teszik az olyan gyakorlatokat, mint a talajvédelmi talajművelés, amely megakadályozza a talajeróziót, csökkenti a vízszennyezést és fokozza a szénmegkötést. Egyéb lehetséges gyakorlatok közé tartozik a természetvédelmi mezőgazdaság, az agrárerdészet, a legeltetés javítása, a gyepterületek átalakításának elkerülése és a biochar használata.

Helyi termékforgalmazás

Jacques Matombe elsődleges célja, hogy a helyi termékek maximális elosztását biztosítsa a vásárlók számára. Ez az elkötelezettség még fontosabbá vált a világjárvány idején, amikor mozgáskorlátozások voltak érvényben. Az akadálymentesítés megkönnyítése érdekében a gazdaság öt, stratégiailag elhelyezett üzletet üzemeltet a szigeten. Ezenkívül az újonnan indított SeyBusiness platform elsősorban a gazdaság Cascade-i üzletével fog együttműködni. A gazdaság gyümölcsöt és zöldséget szállít különböző létesítményekbe, beleértve háztartásokat, szállodákat, árvaházakat és kis vendéglátóipari vállalkozásokat.

Kosarak kiszállítási szolgáltatása

A különböző igények kielégítése érdekében Jacques Matombe farmja különféle kosártípusokat kínál, amelyeket különböző családméretek számára terveztek. Ezeket a kosarakat közvetlenül a vásárlók ajtajához vagy irodájába szállítják. A farm különleges alkalmakra is kínál kosarakat, beleértve a születésnapokra szántakat is. A Wonky Basket, amelynek ára 250 SCR, 2020 októberében került bevezetésre, és csak friss helyi zöldségeket tartalmaz. A Prémium gyümölcskosár, amelynek ára 150 SCR, kizárólag friss helyi gyümölcsökből áll. Gyümölcsök és zöldségek kombinációjához a vásárlók választhatják az Elnöki Kosarat, amelynek ára 500 SCR.

Jacques Matombe farmja a helyi mezőgazdaság egyik pillére, amely arra törekszik, hogy alapvető termékeket biztosítson a közösség számára. A fenntartható gyakorlatok alkalmazásával és a változó körülményekhez való alkalmazkodással a farm továbbra is létfontosságú szerepet játszik az élelmezésbiztonság biztosításában és a helyi termékek népszerűsítésében.