Au Cap / East Mahe
Chi siamo
Noi siamo lo spirito delle Seychelles. Infondiamo in ogni bottiglia il carattere delle nostre 100 isole, la nostra arte e la nostra gente. Il risultato: uno scorcio del nostro paradiso remoto. Nati su queste isole, creati con queste isole e pronti ad accogliere tutto e tutti coloro che si trovano all'orizzonte per far parte del nostro viaggio. Compreso ciò che dobbiamo ancora scoprire.
LA NOSTRA STORIA
Nel 2000, Bernard e suo padre, Robert, ordinarono un libro sulla distillazione casalinga e iniziarono la loro ricerca per produrre un rum "buono". Il padre di Robert, nonno René Michel d'Offay, aveva trasmesso ai nipoti l'interesse per la produzione di rum attraverso i suoi stessi sforzi nella produzione della specialità creola locale, il Rum Arrangé. Ispirato al metodo utilizzato dai marinai per conservare frutta e spezie nell'alcol, il Rum Arrangé veniva prodotto macerando foglie, frutta, semi, corteccia e altri ingredienti per un massimo di sei mesi, dopodiché veniva gustato come digestivo o dolcificato con sciroppo di zucchero di canna.
Avendo un accesso limitato ai componenti convenzionali per la distillazione, Bernard e suo padre usarono la piscina del loro giardino come torre di raffreddamento provvisoria per il loro condensatore improvvisato, si recarono al supermercato locale per acquistare lievito e zucchero raffinato e iniziarono a sperimentare.
A loro si unì il fratello maggiore di Bernard, Richard, e dopo più di un anno di test – che portarono alla produzione di alcuni rum sperimentali davvero discutibili, ma anche di altri piuttosto notevoli – nel febbraio del 2002 inaugurarono ufficialmente la distilleria Trois Frères alle Seychelles. Poco dopo, distillarono e consegnarono il loro primo ordine di rum scuro Takamaka.
Nel corso degli anni, Richard e Bernard hanno affinato la loro arte grazie alla loro curiosità e al loro spirito di scoperta, ma anche grazie ai limiti e agli imprevisti che la lontananza delle Seychelles comporta. Questo ha influenzato il modo in cui miscelano e invecchiano il loro rum, ha plasmato il ruolo che svolgono nella loro comunità e ha contribuito a definire chi sono oggi, sia come persone che come produttori di rum.
IL NOSTRO RUM
SERIE DELLE SEYCHELLES
La serie Seychelles è il punto di partenza di tutto. Questa gamma di rum è la vera espressione del nostro paradiso tropicale.
SERIE DI SANT'ANDREA
La nostra serie St André è una collezione di quattro rum che incarnano appieno la nostra filosofia di produttori. Sono stati creati per celebrare la nostra ricca eredità e le tradizioni creole, spingendosi al contempo oltre i confini della produzione convenzionale di rum.
LE CLOS SERIES
Man mano che i nostri rum invecchiano e i nostri orizzonti si ampliano, continuiamo a scoprire. E la nostra serie Le Clos è proprio questa scoperta. Abbandonando le regole, queste edizioni provengono generalmente da una o due botti e vengono imbottigliate a gradazione piena, senza aggiunte né sottrazioni. Spesso limitate a 800 bottiglie o meno, queste edizioni sono ottimi esempi del rum che produciamo.
LA NOSTRA CASA - LA PLAINE ST ANDRÉ
VENITECI A TROVARE
La Plaine St. André è molto più di una distilleria! È un sito storico iconico che ospita il nostro museo, un giardino medicinale, rovine storiche e, naturalmente, le nostre due tartarughe giganti di Aldabra: Taka e Maka.
Apriamo le nostre porte ai visitatori che desiderano scoprire di più sul rum delle Seychelles, sulla nostra terra e sulla nostra cultura. Partecipa a uno dei nostri tour guidati o individuali e fermati per un drink e uno spuntino presso il nostro Rum Shack e il nostro food truck.
Orari di apertura:
Dal lunedì al venerdì, dalle 10:30 alle 16:30.
Visite guidate:
Visite guidate gratuite tutti i giorni alle 11:00, 13:00 e 15:00.
Sbarra:
Vi invitiamo a venire ad assaggiare la nostra selezione di rum al prezzo di 125 scellini ugandesi a persona, oppure a gustare i nostri freschi cocktail al Rum Shack.
Trovarci è facile!
Dall'aeroporto, percorrete la strada costiera orientale in direzione sud per 7 km fino a quando non vedrete un cartello per Takamaka sulla destra.
+248 428 3737
Per informazioni generali, si prega di contattare info@takamaka.sc
Contatti
- Emailinfo@takamaka.sc
- Telefono+(248) 4283737
- Indirizzo📍Au Cap / East Mahe
- Sito web🌐 https://takamaka-rum.koek.sc
Dove siamo
Galleria fotografica
Altri luoghi in «Wines and Spirits» category
- ⛵Noleggio barche alle Seychelles
- Esplora lo splendido arcipelago delle Seychelles via mare con un noleggio barca privato o condiviso. Scegli tra noleggio di catamarani di lusso, gite in piroga tradizionali, escursioni in barca a vela, tour di snorkeling, avventure tra le isole e romantiche crociere al tramonto nell'Oceano Indiano. Che tu desideri un'escursione in barca di un'intera giornata alle Seychelles all'isola di Curieuse, un'escursione di snorkeling di mezza giornata al Parco Nazionale Marino di St. Anne o un noleggio privato di catamarano da Mahé a Praslin, Koek.sc ti mette in contatto con operatori locali di fiducia. Prenota un noleggio barca alle Seychelles per gruppi, coppie o famiglie: gite di un giorno e avventure di più giorni a bordo sono disponibili tra le isole interne ed esterne.
- 🎣Escursioni di pesca alle Seychelles
- Le Seychelles sono una delle principali destinazioni al mondo per la pesca d'altura. Prenota un'escursione di pesca alle Seychelles e punta a specie di grandi dimensioni come tonno dentice, wahoo, tonno pinna gialla, carango gigante, barracuda, pesce vela e marlin blu nelle calde acque dell'Oceano Indiano. Scegli tra escursioni di pesca d'altura, pesca di fondo, traina, jigging e pesca a mosca con partenza da Mahé, Praslin e La Digue. Tutte le battute di pesca alle Seychelles sono guidate da capitani locali esperti con imbarcazioni da pesca d'altura completamente attrezzate. Escursioni di pesca di mezza giornata e di una giornata intera disponibili tutto l'anno con possibilità di rilascio del pescato.
- 🚗Noleggio Auto Seychelles
- Scopri le isole a modo tuo con il noleggio auto conveniente alle Seychelles. Confronta e prenota auto, SUV, 4x4 e buggy a Mahé, Praslin e La Digue, le tre isole principali delle Seychelles. Che tu abbia bisogno di un'auto a noleggio economica alle Seychelles per una vacanza di una settimana o di un noleggio di buggy a breve termine a La Digue, Koek.sc offre punti di ritiro e riconsegna flessibili, tariffe giornaliere competitive e veicoli completamente assicurati da società di noleggio locali verificate. Noleggio auto alle Seychelles senza costi nascosti: prenota online e ritira all'arrivo. Disponibili anche: noleggio scooter alle Seychelles e noleggio biciclette a La Digue.
- 🚕Taxi e trasferimenti aeroportuali alle Seychelles
- Prenota un taxi sicuro e affidabile alle Seychelles o un trasferimento privato dall'aeroporto e inizia la tua vacanza senza stress. Prenota in anticipo il tuo trasferimento dall'Aeroporto Internazionale delle Seychelles (SEZ) a Mahé o dall'Aeroporto di Praslin (PRI) direttamente al tuo hotel, resort, pensione o villa. Koek.sc offre trasferimenti aeroportuali alle Seychelles a prezzo fisso, senza tariffe dinamiche, servizio di accoglienza e veicoli climatizzati. Sono inoltre disponibili: trasferimenti in taxi tra le isole delle Seychelles, trasferimenti dall'hotel al molo per i collegamenti con i traghetti e noleggio di un autista privato a ore a Mahé. Prenotare un taxi alle Seychelles online è facile, veloce e con conferma immediata.