La Reunion, La Digue
Restaurace Le Repaire, zasazená do srdce Le Repaire, s výhledem na bujnou tropickou zahradu a okouzlující moře, nabízí kulinářskou cestu, která kombinuje tradiční italské speciality s jedinečnými seychelskými specialitami. Naše menu nabízí lahodnou škálu pokrmů, včetně autentických pizz, lahodných těstovin a šťavnatých masových pokrmů. Co nás však skutečně odlišuje, jsou naše originální rybí kreace, v nichž dovedně mísíme italské chutě s místními seychelskými kanicemi a kanicemi, a vytváříme tak talíře, které jsou pro Le Repaire skutečně jedinečné.
Jídelní lístek restaurace Le Repaire nabízí rozmanitou škálu pokrmů, které kombinují italské a seychelské chutě a vytvářejí tak lahodný kulinářský zážitek:
Začněte své jídlo výběrem sýrů Crudo di Parma, Mortadella, Speck, Salame, podávaných s domácí focaccií, nakládanou cibulí a čatní. Nebo si dopřejte sýrový talíř „Formaggi Misti“ s parmazánem, gorgonzolou, pecorinem a sýrem Scamorza, doplněný medem, praženými vlašskými ořechy, čatní a domácí focaccií.
Pro lehčí variantu si vychutnejte saláty jako Červená řepa a sýr gorgonzola, salát Le Repaire, domácí salát nebo salát z grilované zeleniny.
Vychutnejte si různé těstoviny, jako je Penne Arrabbiata (pikantní) nebo Penne Amatriciana (mírná), nebo prozkoumejte mořské plody, jako jsou špagety s mušlemi a linguine s mořskými plody.
Pro milovníky masa jsou k dispozici šťavnaté varianty, jako je steak Wagyu Rib Eye a steak z hovězího masa, podávané s vaší volbou omáčky, například gorgonzola, pepřová, rozmarýnová nebo šalotka s červeným vínem.
Vychutnejte si lahodné rybí filety připravené různými způsoby, včetně grilované ryby po italsku, rybího filetu po sicilsku a tuňáka marinovaného v sezamové krustě v pomeranči.
Vyberte si z široké nabídky klasických i kreativních pizz, jako je Margherita, Diavola, Napoli a Le Repaire Pizza, doplněných unikátní směsí mozzarelly, gorgonzoly, uzeného sýra, mascarpone a pikantního salámu.
Pro mladé hosty jsou k dispozici speciální možnosti, jako například kuřecí nugetky s hranolky, rybí prsty s hranolky, mini pizza Margherita, mini pizza Tuna s tuňákem a mini pizza Pollo s kuřetem.
Doplňte svůj kulinářský zážitek širokým výběrem vín, nealkoholických nápojů a lákavým seznamem koktejlů, včetně klasických koktejlů jako Negroni, Piña Colada, Margarita a dalších.
Jídlo zakončete lahodnými dezerty, které se denně mění, včetně italských specialit, jako je tiramisu, panna cotta a bohatý čokoládový koláč s cheesecakem a tropickým ovocem.
Naše dezertní menu se denně mění a láká hosty na slavné italské speciality, jako je tiramisu a panna cotta, spolu s bohatými čokoládovými plátky a lahodnými cheesecaky ozdobenými tropickým ovocem. Vychutnejte si klidnou atmosféru naší restaurace, kde se snídaně podává od 7:00 do 9:30, oběd a večeře pak od 12:30 do 22:00. Poté si můžete vychutnat nezapomenutelný zážitek z popíjení koktejlů na pláži až do 18:30 a poté pokračovat v okouzlujícím večeru v našem salonku.
Pro rezervaci restaurace nás prosím kontaktujte následujícím způsobem:
Restaurace Le Repaire je součástí hotelu Le Repaire Boutique Hotel, okouzlujícího butikového plážového hotelu nacházejícího se na malebném ostrově La Digue na Seychelách. Personál, vybavení a celková atmosféra hotelu Le Repaire jsou na velmi vysoké úrovni, což hotelu vyneslo pověst jednoho z nejznámějších podniků na La Digue. Hotel je obklopen krásnou tropickou zahradou a nabízí klidný a luxusní zážitek z chůzi naboso. Díky výhodné poloze v blízkosti dalších zařízení, jako je banka, supermarket a restaurace, mohou hosté snadno prozkoumat kouzlo ostrova. Ať už hledají relaxační dovolenou na pláži nebo dobrodružství při poznávání zátok a pláží La Digue, v hotelu Le Repaire jsou hosté v dobrých rukou.