Le Repaire Restaurant (Le Repaire Boutique Hotel)

Restaurant Le Repaire

Im Herzen von Le Repaire, gegenüber einem üppigen tropischen Garten und dem faszinierenden Meer, bietet das Restaurant Le Repaire eine kulinarische Reise, die traditionelle italienische Köstlichkeiten mit einzigartigen seychellischen Akzenten kombiniert. Unsere Speisekarte bietet eine köstliche Auswahl an Gerichten, darunter authentische Pizza, leckere Pasta und saftige Fleischgerichte. Was uns jedoch wirklich auszeichnet, sind unsere charakteristischen Fischkreationen, bei denen wir gekonnt italienische Aromen mit lokal gefangenem Red Snapper und Zackenbarsch von den Seychellen mischen und daraus Platten kreieren, die wirklich einzigartig für Le Repaire sind.

Unser Menü

Die Speisekarte von Le Repaire bietet eine vielfältige Auswahl an Speisengruppen und kombiniert italienische und seychellische Aromen zu einem köstlichen kulinarischen Erlebnis:

Antipasti

Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit einer Auswahl an Crudo di Parma, Mortadella, Speck und Salame, serviert mit hausgemachter Focaccia, eingelegten Zwiebeln und Chutney. Alternativ können Sie sich auch die Käseplatte „Formaggi Misti“ mit Parmesan, Gorgonzola, Pecorino und Scamorza-Käse gönnen, begleitet von Honig, gerösteten Walnüssen, Chutney und hausgemachter Focaccia.

Salate

Als leichtere Alternative genießen Sie Salate wie Rote Bete und Gorgonzola, Le Repaire-Salat, Haussalat oder gegrillten Gemüsesalat.

Pizza Hut

Genießen Sie eine Auswahl an Pastagerichten wie Penne Arrabbiata (scharf) oder Penne Amatriciana (mild), oder probieren Sie Meeresfrüchte-Optionen wie Spaghetti mit Muscheln und Linguini mit Meeresfrüchten.

Zweite Fleischgerichte

Für Fleischliebhaber gibt es saftige Optionen wie Wagyu Rib Eye Steak und Tenderloin Steak, serviert mit einer Sauce Ihrer Wahl, beispielsweise Gorgonzola, Pfeffer, Rosmarin oder Schalotten und Rotwein.

Zweite Fischgerichte

Genießen Sie köstliche Fischfilets, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, darunter gegrillter Fisch nach italienischer Art, Fischfilet nach sizilianischer Art und in Orangen marinierter Thunfisch in Sesamkruste.

Italienische Pizza

Wählen Sie aus einer Vielzahl klassischer und kreativer Pizzen wie Margherita, Diavola, Napoli und Le Repaire Pizza, belegt mit einer einzigartigen Mischung aus Mozzarella, Gorgonzola, geräuchertem Käse, Mascarponecreme und würziger Salami.

Kindermenü

Es gibt spezielle Optionen für junge Gäste, wie Chicken Nuggets und Pommes, Fischstäbchen und Pommes, Mini Pizza Margherita, Mini Pizza Tonno-Tuna und Mini Pizza Pollo-Chicken.

Getränke

Ergänzen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer großen Auswahl an Weinen, alkoholfreien Getränken und einer verlockenden Cocktailkarte, darunter Klassiker wie Negroni, Pina Colada, Margarita und mehr.

Nachtisch

Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit köstlichen Desserts, die täglich wechseln und italienische Spezialitäten wie Tiramisu, Panna Cotta, reichhaltige Schokoladenstücke und Käsekuchen mit tropischen Früchten umfassen.

Genießen Sie täglich wechselnde Desserts und unvergessliche Cocktails

Unsere Dessertkarte ändert sich täglich und verführt unsere Gäste mit berühmten italienischen Spezialitäten wie Tiramisu und Panna Cotta, aber auch mit reichhaltigen Schokoladenstücken und köstlichen Käsekuchen mit tropischen Früchten. Genießen Sie die ruhige Atmosphäre unseres Restaurants, in dem von 7:00 bis 9:30 Uhr Frühstück und von 12:30 bis 22:00 Uhr Mittag- und Abendessen serviert wird. Anschließend können Sie bis 18:30 Uhr am Strand Cocktails schlürfen und Ihren bezaubernden Abend in unserer Lounge fortsetzen.

Öffnungszeiten und Reservierungen

Um eine Restaurantreservierung vorzunehmen, kontaktieren Sie uns bitte wie folgt:

• Telefon: +248-423-4332
• E-Mail: hotel@lerepaireseychelles.com
• Frühstückszeiten: 7:00 bis 9:30 Uhr
• Mittag- und Abendessen: 12:30 bis 22:00 Uhr

Le Repaire Hotel

Das Le Repaire Restaurant ist das hauseigene Restaurant des Le Repaire Boutique Hotel, einem charmanten Boutique-Strandhotel auf der malerischen Insel La Digue auf den Seychellen. Das Personal, die Einrichtung und das allgemeine Ambiente des Le Repaire sind von sehr hohem Standard und haben dem Hotel den Ruf als eines der renommiertesten Hotels auf La Digue eingebracht. Umgeben von einem wunderschönen tropischen Garten bietet das Hotel ein ruhiges und luxuriöses Barfuß-Erlebnis. Dank der günstigen Lage in der Nähe anderer Annehmlichkeiten wie einer Bank, eines Supermarkts und von Restaurants können Gäste den Charme der Insel bequem erkunden. Ob Sie einen erholsamen Strandurlaub oder ein Abenteuer bei der Erkundung der Buchten und Strände von La Digue suchen, im Le Repaire Hotel sind die Gäste in guten Händen.