Il commerciante Vic alle Seychelles

Il Trader Vic's alle Seychelles è un rinomato ristorante e bar di ispirazione polinesiana, parte della catena internazionale di ristoranti Trader Vic's. Il ristorante è stato riconosciuto come uno dei 10 migliori ristoranti di Mahé da TripAdvisor. Grazie alla sua posizione pittoresca, all'atmosfera esotica e al menù variegato, è un luogo prediletto sia dai residenti che dai turisti.

Scoprite l'apice della raffinatezza tropicale in questo rinomato ristorante delle Seychelles. Punto di riferimento a livello mondiale per la cucina eclettica, eleva l'eccellenza culinaria a nuove vette grazie all'utilizzo di un forno a legna cinese. L'atmosfera è davvero incantevole, impreziosita da decorazioni esotiche e autentici manufatti provenienti da tutto il mondo.

Che scegliate di immergervi nella splendida atmosfera degli interni o di godervi la terrazza affacciata sulla laguna, preparatevi a essere incantati. Per rendere ancora più piacevole la vostra esperienza culinaria, lasciatevi trasportare dalla deliziosa melodia cubana che allieta l'aria ogni sera, tranne il lunedì.

Storia di Trader Vic's

Trader Vic's vanta una storia straordinaria di successo e innovazione. Tutto ebbe inizio nel 1934, quando Vic "The Trader" Bergeron aprì un accogliente locale chiamato Hinky Dinks a Oakland, in California. Dopo aver affinato le sue abilità di barista a Cuba e aver studiato i rum di tutto il mondo, Vic trasformò Hinky Dinks nel rifugio tropicale conosciuto come Trader Vic's. Introdusse la cucina in stile caraibico, diventando un pioniere del concetto di ristorante fusion.

Con l'aumentare della sua popolarità, Trader Vic's si è espanso a livello internazionale. Nel 1963 ha aperto un punto vendita presso l'hotel Hilton di Park Lane a Londra, seguito da iniziative di successo in Medio Oriente nel 1994.

Oggi, Trader Vic's è presente in 17 paesi in tutto il mondo. Intraprendete un viaggio culinario con le sue cucine esotiche e assaporate oltre 200 cocktail esclusivi, tra cui il famoso Original Mai Tai®. Trader Vic's continua a essere una meta di riferimento a livello globale, invitando i suoi ospiti a "Taste The World®" in un'esperienza gastronomica e di degustazione unica.

Menu

Il ristorante offre una varietà di piatti saporiti preparati con ingredienti freschi e locali. Il bar propone un'ampia selezione di cocktail, tra cui il famoso Mai Tai. Il Trader Vic's ospita anche musica dal vivo ed eventi speciali, creando un'atmosfera vivace. È il luogo ideale per gustare ottimo cibo, bevande e divertimento nel paradiso tropicale delle Seychelles.

Bocconcini e stuzzichini

• Le "Curiosità cosmiche" originali di Cosmos
• Gamberi croccanti
• Costine di maiale alla griglia
• Manzo Cho Cho
• Palline di formaggio al jalapeño
• Gamberi di Maui Waui
• Crab Rangoon

Zuppe, insalate e antipasti

• Zuppa Tom Yum
• Insalata di Trader Vic
• Ravioli di anatra
• Poke di tonno
• Insalata di pollo hawaiana
• Salsa hawaiana Luau
• I preferiti di Trader Vic
• Pollo della Passione
• Riso fritto "tutto incluso"
• Mezza anatra alle 5 spezie
• Tataki di tonno

Forno a legna esclusivo

• Carré di agnello
• Gamberi alla griglia
• Pollo marinato al sumac
• Lulu Salmon
• Filetto di manzo da 200 g
• Controfiletto di manzo da 300 g

Lati

• Riso al vapore
• Patate fritte
• Spaghetti di Singapore saltati in padella
• Riso di Bali
• Patate arrosto all'aglio
• Verdure di stagione saltate in padella

Drink dopo cena

• Caffè tahitiano
• Coffee Grog
• Caffè Keoke
• Passaggio a Nord-Ovest
• Frana di fango tahitiana
• Brandy Alexander
• Cavalletta
• Tiki Misu

Dessert

• Ciotola Pukolu
• Parfait di cheesecake
• Palla di neve
• Affogato di gelato al rum
• Gelato e sorbetto

Bevande da Trader Vic's

Oltre a piatti e dessert squisiti, Trader Vic's offre un'ampia selezione di bevande, dai rinomati cocktail d'autore, creati con sapori esotici e abbinamenti innovativi, ai classici intramontabili. Inoltre, la sua accurata carta dei vini propone una varietà di vitigni e annate, garantendo agli appassionati di vino l'abbinamento perfetto per il loro pasto. Trader Vic's invita i suoi clienti ad assaporare l'arte della mixology e il piacere di scoprire nuovi sapori.