Jennys Bäckerei und Café

Verwöhnen Sie sich mit dem reichen Erbe und den handwerklichen Köstlichkeiten von Jenny's Bakery, einem geschätzten kulinarischen Juwel im The Old School Self-Catering. Seit ihren bescheidenen Anfängen im Jahr 1981, als Mrs. Jenny Pomeroy sich auf den Weg machte, ihre Gäste im La Reserve mit frisch gebackenem Brot zu versorgen, hat sich die Bäckerei zu einem Symbol für Qualität und köstliche Aromen entwickelt.

Unsere Geschichte

Angetrieben von Mrs. Pomeroys Einfallsreichtum wurde der ehemalige Generatorenladen in eine malerische Bäckerei mit zwei kleinen Gasöfen umgewandelt. Die Bäckerei produzierte zunächst Weißbrot und Brötchen, erfreute sich jedoch großer Beliebtheit und wurde zu einem der wichtigsten Lieferanten für Hotels und Geschäfte auf Praslin und La Digue.

Im Jahr 1998 wurde eine eigens errichtete Bäckerei mit moderner Ausstattung errichtet, die es den Bäckern ermöglichte, eine große Palette köstlicher Leckereien herzustellen, von verschiedenen Brotsorten bis hin zu Festtagskuchen und Gebäck.

Der Weg der Bäckerei zur Exzellenz hat nun in ihrem neuen Zuhause im Old School Building in Baie Ste Anne seinen Höhepunkt erreicht, wo drei Jahrzehnte Hingabe und die unerschütterliche Unterstützung geschätzter Kunden den Weg für ein aufregendes Kapitel geschmackvoller Innovation und anhaltender kulinarischer Genüsse geebnet haben.

Unser Angebot

Jenny's Bakery bietet eine große Auswahl an handwerklich hergestellten Köstlichkeiten, von frisch gebackenem Brot wie Croissants und Pain au Chocolat, die auf der Zunge zergehen, bis hin zu klassischen Desserts wie Tiramisu und Obsttorten, die ein Gefühl kulinarischer Nostalgie hervorrufen. Ihr exquisites Gebäck und ihre Kuchen, darunter Macarons und Schokoladenkuchen, sind ein Beweis für die Hingabe der Bäckerei, geschmackvolle Meisterwerke zu schaffen, die jeden genussvollen Moment zu etwas Besonderem machen.

Frisch gebackenes Brot

Verwöhnen Sie sich bei Jenny's Bakery mit dem wohltuenden Duft und dem unwiderstehlichen Geschmack von frisch gebackenem Brot. Von den zarten Schichten buttriger Croissants über die herrliche Süße des Bananenbrots bis hin zum dekadenten Reiz des Pain au Chocolat ist jeder Bissen eine Reise purer Zufriedenheit, hergestellt mit Hingabe und altbewährter Expertise.

Klassische Desserts

Erleben Sie den Inbegriff kulinarischer Nostalgie mit den klassischen Desserts von Jenny's Bakery. Genießen Sie die samtige Eleganz von Tiramisu, bei dem jeder Löffel eine harmonische Balance aus reichhaltigen, in Kaffee getränkten Schichten und cremigem Mascarpone darstellt. Wer einen Ausbruch fruchtiger Frische sucht, wird von den Obsttorten mit ihrer lebendigen Mischung saisonaler Aromen begeistert sein – ein wahrer Beweis für das Engagement der Bäckerei für zeitlosen Genuss.

Gebäck und Kuchen

Erhöhen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit der Kunstfertigkeit der Backwaren und Kuchen von Jenny's Bakery. Tauchen Sie ein in den zarten Reiz von Macarons, bei denen eine Symphonie aus Texturen und Aromen auf Ihrem Gaumen tanzt. Verwöhnen Sie sich mit der reichen Dekadenz eines Schokoladenkuchens, einem Meisterwerk aus feuchten Schichten und köstlichem Zuckerguss, das die Hingabe der Bäckerei zur Herstellung exquisiter Süßwaren perfekt verkörpert.

Sandwiches

Genießen Sie die einfachen Freuden des Lebens mit den Sandwiches von Jenny's Bakery, bei denen jeder Bissen eine Hommage an gesunde Zutaten und geschmackvolle Kombinationen ist. Ob es sich um eine klassische Schinken-Käse-Kreation oder eine inspirierte Mischung aus frischem Gemüse und herzhaften Aufstrichen handelt, jedes Sandwich ist ein Beweis für das Engagement der Bäckerei, zufriedenstellende und köstliche Mahlzeiten zuzubereiten.

Pikante Leckereien

Begeben Sie sich auf eine herzhafte Reise mit den herzhaften Leckereien von Jenny's Bakery, wo kulinarische Innovation auf zeitlose Tradition trifft. Das Schinken-Käse-Croissant ist eine harmonische Verbindung aus zartem Schinken, geschmolzenem Käse und Blätterteig und bietet mit jedem Bissen einen Geschmack von Geborgenheit und Raffinesse. Mit jedem Bissen entdecken Sie die Hingabe der Bäckerei, herzhafte Köstlichkeiten zu kreieren, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen.