The Market Bistro

Le Bistrot du Marché

Le Market Bistro, situé au marché Sir Selwyn Selwyn-Clarke à Victoria, est un charmant restaurant qui offre un moment de répit au milieu de l'atmosphère animée du marché. Situé au milieu des étals animés, des acheteurs, des vendeurs et des promeneurs, le bistrot offre une vue plongeante unique sur la riche mosaïque culturelle du marché.

Petit déjeuner au Market Bistro

Commencez votre journée au Market Bistro avec un délicieux petit-déjeuner, servi à partir de 7h30. Faites votre choix parmi une sélection d'options de petit-déjeuner anglais complet, de plats végétariens ou optez pour un petit-déjeuner sain composé de brochettes de fruits et de muesli.

Déjeuner au Market Bistro

Pour le déjeuner, le bistrot propose une carte variée à partir de 11h30. Que vous ayez envie d'une collation légère ou de goûter à la cuisine créole authentique, le menu du midi saura satisfaire tous les goûts. Vous pouvez commander à la carte ou vous laisser tenter par un buffet composé d'environ huit plats de cuisine créole. Si vous êtes pressé, des plats à emporter sont également disponibles pour ne rien manquer des saveurs délicieuses.

Boissons au Market Bistro

Étanchez votre soif avec la carte variée des boissons, qui propose un large choix de jus de fruits frais, dont des incontournables comme le mélange de 5 fruits, le fruit de la passion et le corossol. De plus, dégustez des smoothies rafraîchissants, des milkshakes et du rhum maison infusé au litchi, au fruit de la passion ou au gingembre.

Les samedis au Market Bistro

Le samedi, de 10h à 15h, le Market Bistro s'anime avec des animations animées. Des groupes locaux montent sur scène, offrant aux clients un cadre musical dynamique tout en savourant leurs plats.

Notre menu

Le Market Bistro est fier de proposer un menu complet qui met en valeur une gamme variée de plats et de saveurs. Des options de petit-déjeuner copieuses aux buffets créoles, le bistrot répond à diverses préférences culinaires. En mettant l'accent sur des ingrédients de qualité et des saveurs authentiques, le menu reflète la riche mosaïque de la cuisine seychelloise et internationale. Le Market Bistro veille à ce qu'il y ait quelque chose pour satisfaire tous les palais, alors explorez les saveurs vibrantes, laissez-vous tenter par des combinaisons uniques et embarquez pour un voyage culinaire dans notre restaurant pittoresque.

• Salades : Des légumes verts frais et croquants combinés à une variété de garnitures et de vinaigrettes pour une option de repas rafraîchissante et saine.
• Wraps : De délicieuses garnitures enveloppées dans une tortilla moelleuse, parfaites pour un repas rapide et savoureux à emporter.
• Burgers et frites : Burgers juteux et savoureux servis avec des frites dorées et croustillantes, une combinaison classique de plats réconfortants.
• Pizza : des pizzas appétissantes avec une variété de garnitures, du fromage fondant et une croûte parfaitement cuite pour une friandise satisfaisante et gourmande.
• Poissons et fruits de mer : Poissons fraîchement pêchés et une délicieuse sélection de plats de fruits de mer préparés à la perfection, mettant en valeur les saveurs de la mer.
• Viande : Plats de viande succulents et tendres, savamment cuisinés et assaisonnés pour satisfaire les envies des amateurs de viande.
• Currys : Currys aromatiques et épicés avec une gamme de saveurs et d'ingrédients, apportant un goût d'épices exotiques à votre assiette.
• Options végétariennes : Des plats végétariens nourrissants et savoureux, remplis d'ingrédients sains et de combinaisons créatives pour un repas sans viande satisfaisant.
• Shakes aux fruits frais : Shakes aux fruits rafraîchissants et tropicaux, notamment à la papaye et à la mangue, tous fabriqués à partir des fruits les plus frais, offrant une explosion de saveurs naturelles.
• Milkshakes : Milkshakes crémeux et gourmands aux saveurs classiques telles que la banane, la vanille, le chocolat, parfaits pour une friandise sucrée et satisfaisante.
• Café et thé : Une sélection de cafés et de thés haut de gamme, soigneusement préparés pour éveiller vos sens et vous offrir un moment de détente.
• Cocktails : Des cocktails créatifs et délicieux, notamment du coco colada et de la margarita, élaborés avec savoir-faire, offrant une gamme de saveurs pour satisfaire les préférences de chaque amateur de cocktails.
• Vins, bières et spiritueux : Une sélection complète de vins, bières et spiritueux pour compléter votre repas et améliorer votre expérience culinaire.
• Desserts : Des desserts irrésistibles tels que des bananes caramélisées et des fruits frais avec des friandises sucrées comme des bananes caramélisées et des fruits frais, offrant une délicieuse fin à votre repas.

Découvrez les saveurs, l'atmosphère et les divertissements animés du Market Bistro, où délices culinaires et expériences culturelles se réunissent au cœur du marché Sir Selwyn Selwyn-Clarke.