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Smoke Roast House

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#International Cuisine
#Creole Cuisine
#Middle Eastern Cuisine
Catering

Victoria, Mahe

«Situé à Victoria, Smoke Roast House se spécialise dans le service de plats de viande rôtie fumée ainsi que de plats de cuisine mondiale, notamment des plats de riz du Moyen-Orient et indiens, des pâtes, des plats asiatiques et des classiques américains.»

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About

Maison de torréfaction fumée

Smoke Roast House est un paradis pour les amateurs de viande et un véritable havre de paix pour tous les amoureux de viande. Notre menu est soigneusement conçu pour satisfaire les palais exigeants de ceux qui apprécient les saveurs riches et robustes des viandes parfaitement fumées et rôties. Dès que vous franchissez nos portes, vous serez accueilli par l'arôme alléchant de la viande grésillante sur le gril, préparant le terrain pour une expérience culinaire mémorable. Nos chefs dévoués sont fiers de sélectionner uniquement les meilleurs morceaux de viande, de les faire mariner avec un mélange d'épices aromatiques et de les rôtir lentement à la perfection dans nos fours spéciaux infusés de fumée.

Chaque bouchée est une révélation, l'essence fumée complétant les saveurs naturelles et la tendreté de la viande. Que vous ayez envie de la tendreté du rôti de bœuf, de la douceur carbonisée du poulet au barbecue, de la douceur des côtes de porc ou de la succulence du poisson et des fruits de mer grillés, Smoke Roast House est la destination ultime pour satisfaire vos envies de viande. Préparez-vous à vous lancer dans une aventure culinaire qui vous laissera avec une nouvelle appréciation de l'art de la torréfaction fumée et un désir insatiable d'y revenir pour en savoir plus.

Notre menu

Smoke Roast House n'est pas seulement un paradis pour les amateurs de viande à la recherche de plats parfaitement fumés et rôtis ; il vise également à apporter un monde de saveurs à ses clients. Avec un menu varié inspiré des cuisines du monde entier, ce restaurant va au-delà des offres de viande traditionnelles. Des délices du Moyen-Orient et de style indien aux spécialités créoles. Pour couronner le tout, des délices cuits au four et une gamme alléchante de desserts complètent l'expérience culinaire diversifiée. Certaines de nos offres comprennent les suivantes :

Plats du Moyen-Orient et de style indien

Laissez-vous tenter par les saveurs aromatiques de la cuisine du Moyen-Orient et de l'Inde avec des plats comme le biryani. Le riz basmati parfumé cuit avec de la viande tendre et épicée, des herbes aromatiques et un mélange d'épices exotiques transportera vos papilles dans les rues animées du Moyen-Orient et de l'Inde.

Classiques américains

Satisfaisez vos envies avec des plats américains réconfortants classiques. Plongez dans des frites croustillantes et dorées et régalez-vous avec du poulet frit juteux et savoureux. Cette cuisine américaine par excellence vous laissera un sentiment de familiarité et un avant-goût des délices culinaires des États-Unis.

Cuisine Créole

Découvrez la fusion unique des saveurs africaines, françaises, indiennes et chinoises dans la cuisine créole. Avec ses plats audacieux et vibrants, la cuisine créole met en valeur la diversité culturelle des Seychelles. Dégustez des plats comme le gombo aux fruits de mer, les currys épicés et les ragoûts savoureux qui capturent l'essence des îles.

Favoris internationaux

Embarquez pour un voyage culinaire autour du monde avec des plats internationaux comme le bœuf Stroganoff. De tendres lanières de bœuf cuites dans une sauce riche et crémeuse, servies sur un lit de nouilles au beurre, réunissent le meilleur des saveurs russes et européennes dans un plat délicieux.

Cuisine asiatique

Laissez-vous tenter par les saveurs vibrantes et aromatiques de la cuisine asiatique. Des currys thaïlandais parfumés regorgeant d'épices et de lait de coco aux nouilles sautées grésillantes remplies de légumes frais et de viandes succulentes, la cuisine asiatique offre un équilibre harmonieux de saveurs sucrées, épicées et acidulées.

Pâtes

Laissez-vous séduire par la cuisine italienne réconfortante avec une variété de pâtes. Des spaghettis al dente sautés à la sauce tomate riche aux fettuccine Alfredo crémeuses, ces plats de pâtes sont l'incarnation du réconfort et de la satisfaction. Chaque bouchée vous emmène dans un voyage vers les collines ensoleillées de l'Italie.

Produits de boulangerie

Offrez-vous une sélection de délices cuits au four qui satisferont vos envies salées et sucrées. Des samosas croustillants fourrés de garnitures savoureuses aux croissants au beurre et aux pâtisseries danoises feuilletées, ces plats cuits au four sont un délice qui vous transportera dans une boulangerie chaleureuse.

Desserts

Faites plaisir à vos papilles avec une gamme de desserts délicieux. De la mousse au chocolat riche et crémeuse aux tartes aux fruits acidulées en passant par la panna cotta onctueuse, ces desserts sont une douce finale à votre expérience culinaire. Chaque cuillerée est une symphonie de saveurs qui vous donnera envie d'en redemander.

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